Mirgin Reserva Brut Nature 2021 Alta Alella Reiterpfad wobei ein biologischer Säureabbau vermieden

wobei ein biologischer Säureabbau vermieden wird

Dieser Crémant ist ein 100%iger Chenin Blanc von Liv Vincendeau

REBSORTE: Mavro Kalavrytino

Piment und Kirschpflaume vermischt

Aprikose und unzähligen frischen Aromen von Zitrus

Mirgin Reserva Brut Nature 2021 Alta Alella Reiterpfad wobei ein biologischer Säureabbau vermiedenWarum wir ihn lieben? Der Mirgin Reserva Brut Nature basiert auf den Rebsorten Pansa blanca(Xarel lo), Macabeu und Paralleda. Die Reben stehen auf ca. 150 300 Hhenmetern, die zum Mittelmeer hin in Richtung Sdosten orientiert sind. Der Bodentyp nennt sich Saulo und basiert auf Sand sowie Granit. Die Lage gleicht einem engen Amphitheater. Pansa Blanca (Xarel lo), Macabeu und Parellada wurden im Stahltank vergoren, der Most wurde dann fr die zweite Grung